¿Alguna idea para cocinar los 194 kilos de fletán? Las recetas las podéis enviar a Cristian Johansen, el afortunado de captar a este gigante del mar que mide dos metros y medio de largo. Porque sino, yo no sé que va a hacer este hombre con tanto pescado.
Este trabajador de una sucursal bancaria alemán de 45 años es aficionado de la pesca desde los 8 años. Y como todos los pescadores él siempre soñaba con capturar algún pez gigante. La captura se produjo en el mar de Barents cerca de las costas de Noruega. Cristian necesitó ayuda de dos amigos y todo el proceso duró ni más ni menos que cuatro horas.
Cristian compara a este fletán con un premio de lotería. Este «premio» lo repartió entre todos los participantes de esta pesca. Cristian contó que se cansó tanto pescando que después no podía levantar un brazo durante dos días.
Pero aun teniendo en cuenta esos 194 kilos, Cristian Johanson no puede presumir de haber capturado al fletán más grande de la historia. El récord le pertenece a Gunter Hansel que en el año 2010 capturó cerca de Islandia a un fletán que pesaba 215 kilos. Pero los ictiólogos afirman que fletán atlántico puede llegar a alcanzar 330 kilos y 4,7 metros.